Frans Moedertjesdag 26/5/2019
Op zondag 26 Mei 2019 viert men in Frankrijk Moedertjesdag.
Net zoals voor wij Belgen op 12 Mei hebben we één moederdagmenu voorzien.
Deze wordt zowel 's middags als 's avonds opgediend.  
 
 
Tataki van zwaardvis, komkommer, avocado en gember
----------
Baby kreeft met courgette, marinade van Vlaamse honing
----------
Kalfsfilet gevuld met foie gras, royale van erwtjes, cromesqui wortel, jus au thé banc.
--------
Supplement kaas (+12 €)
--------
Aardbeien met basilicum


Voor de kinderen minder dan 12 jaar:

Huisgerookte zalm
------
Parelhoen met aardappelpulp en groenten
-----
Aardbijen met vanille-ijs

Reservaties aan 65 €/pp (25 € voor de kinderen) via info@kemmelberg.be of  057 45 21 60.
De keuken staat onder leiding van Cédric Laxenaire, Finalist MasterChef TF1.
Developed by DigitalMind | Powered by Exopera