Prestige Menu "Oog van Vlaanderen"

Ragout van coquilles met wintertruffel

Kingkrab met avocado en courgette geserveerd met zijn bouillon

Grietfilet en schelpdieren, gebakken asperges, rode ui en venkel

Kalfsnoot en zwezerik met groentenparels
Saus met waterkers

Say Cheese

Chocolade en citrus

 

85,00 €

Aangepaste wijnen + 35,00 €

 Selectie van Hoevekazen : +12,00 €