Menu Prestige “l’Oeil de Flandres”

Ragoût de coquilles Saint-Jacques à la truffe d’hiver

Crabe royal à l'avocat et courgettes servi avec son bouillon

Filet de barbue et de fruits de mer, asperges frites, oignons rouges et fenouil

Noix de veau et ris de veau aux perles de légumes

Sauce au cresson

Say cheese

Chocolat et agrumes

   

85,00 €

Vins personnalisés + 35,00 €

 Sélection de fromages de ferme : +12,00 €

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